Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul.
Index
, Dimension : 36, Nbr de pages : 1 vol. (59 p.),
Sujet :
Cuisine (épices) -- Ouvrages pour la jeunesse Épices
Collection :
Cuisine, cuisines
Résumé :
La noix de muscade de grenade, le curcuma du Sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégués sa meilleure vanille. La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total.