Caractéristique matérielle : 2 DVD vidéo monofaces simple couche toutes zones (1 h 30 min, 1 h 28 min) ; 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
Le dépliant intitulé "De la cueillette à l'assiette" contient 16 recettes
Contient aussi : scènes coupées, entretien avec le réalisateur, film-annonce
Document en version originale française, avec sous-titrage optionnel en anglais et espagnol, Dimension : DVD, Nbr de pages : Version française - Couleur, 2 DVD + 1 dépliant,
Sujet :
Bras, Michel (1946-....) Bras, Sébastien Cuisine française
