Caractéristique matérielle : Ill. en coul.
Index, Dimension : 24, Nbr de pages : 1 vol. (175 p.),
Sujet :
Produits de boulangerie-pâtisserie Cuisine végétalienne
Résumé :
Un livre pour tous les amoureux de la boulangerie artisanale qui veulent se lancer dans des recettes 100 % végétales, c'est-à-dire sans œuf, ni beurre, ni lait, ni crème, et tout aussi gourmandes ! Pains, viennoiseries, pâtisseries : retrouvez toutes les recettes boulangères et pâtissières incontournables, ainsi que des recettes plus originales pour faire de sa maison une véritable petite boulangerie !
