4577 Documentaire (s) adulte (s)

Comment a-t-on pu développer des vaccins aussi vite contre le Covid-19, et toujours pas contre le Sida ? Peut-on vraiment « attraper froid » ? Décongeler son plat à température ambiante, c'est péché ?!Avec humour et pédagogie, Océane Sorel, docteur en virologie, répond à toutes les questions et idées reçues sur les virus, les bactéries et les microbes, tout en délivrant de précieux conseils pour s'en prémunir ! Maladies infantiles ou de l'hiver, intoxications alimentaires, virus transmis par les animaux, vaccins en tout genre... les microbes n'auront plus aucun secret pour vous !80 virus, bactéries et autres microbes, leur transmission et leurs dangers.
Des fun facts qui vont vous bluffer. Des infographies illustrées pour comprendre en un coup d'œil. L'auteur Océane Sorel alias @TheFrenchVirologist est virologue spécialisée dans les maladies infectieuses, vulgarisatrice sur internet.

Faciles et agréables à crocheter, les granny squares se déclinent sous forme de carrés, d'hexagones, de fleurs, de ronds... et se parent de multiples couleurs.Partez à la chasse aux bouts de fil et aux restes de pelotes, lisez attentivement la technique et les astuces et réalisez les nombreux modèles - plus de 110 ! - que vous propose cette bible.

2035 signera la fin de vente de la voiture thermique. Le réchauffement climatique l'impose : nous devons cesser d'émettre des gaz à effet de serre en brûlant du pétrole pour circuler. Or, 38 millions de voitures roulent en 2023 sur les routes de France. Alors, tous en voiture électrique ? Même si elle apparaît comme la seule alternative crédible, la voiture électrique est gourmande en ressources pour sa fabrication et en électricité pour son usage. Passer de la voiture à essence à la voiture électrique ne suffira pas à garantir l'avenir de notre mobilité. Comment allons-nous nous déplacer demain ? Notre monde est construit autour de la voiture individuelle, qui reste la pierre angulaire de notre mode de vie. Pourtant, il est urgent de changer de braquet et d'examiner sérieusement nos besoins de mobilité pour les satisfaire avec des solutions adaptées, sobres, diverses et innovantes.

Une synthèse sur les recherches autour des origines de la vie et sur la présence hypothétique de vies extraterrestres, passées ou présentes, illustrée d'images du télescope James-Webb. L'astrophysicienne aborde notamment l'exploration du Système solaire, la recherche d'exoplanètes et celle de signaux extraterrestres. ©Electre 2023

Quatrième de couverture:

Qui de mieux que Nathalie A. Cabrol pour faire le point dans un essai vivant et didactique sur l'une des questions les plus profondes de l'humanité : sommes-nous seuls dans l'Univers ? La directrice scientifique du centre SETI (Search for Extraterrestrial Intelligence, « Recherche d'intelligence extraterrestre ») aborde tour à tour l'exploration de notre système solaire, la recherche des exo planètes, celle des signaux extraterrestres et les types de civilisations ou vies qu'on espère y trouver. L'astrobiologie nous invite à participer à cette odyssée extraordinaire que nous vivons actuellement, et dont les images du télescope James-Webb ne sont qu'un infime reflet. Avec 300 millions d'exoplanètes dans la zone habitable de notre galaxie, penser que nous sommes seuls est une « absurdité statistique ». Dès lors nous sommes pris d'un vertige devant l'ampleur de certaines révélations. De Titan à la planète 55-Cancer-e, de l'équation de Drake au paradoxe de Fermi, des typologies de niveaux de civilisations extraterrestres à la théorie de Gaïa, c'est tout un monde inconnu qui s'ouvre à nous.

Un livre stimulant et accessible dans la lignée de Poussières d'étoiles d'Hubert Reeves. Une invitation au voyage d'un nouveau genre, à la recherche d'une vie ailleurs dans l'Univers dont « l'absence de preuves n'est pas la preuve de l'absence », selon les mots de Carl Sagan.

Ce livre raconte l'histoire de votre prochain Noël en famille. Vous la connaissez déjà : les trajets interminables, les courses pour le repas, le déballage des cadeaux... Mais cette année, votre conscience écologique a franchi un cap, et vous souhaitez faire votre part. Sauf que vouloir sauver la planète, c'est une chose ; faire des choix au quotidien pour réduire notre impact sur le vivant, c'en est une autre ! Sac plastique ou sacpapier ? Steak de boeuf ou pavé végétal ? Wifi ou 4G ? Difficile d'y voir clair dans un monde complexe, surtout à l'heure du greenwashing généralisé.

À travers un voyage en 14 dilemmes, Écolo, mon cul ! décortique les implicationsenvironnementales de votre caddiede supermarché, et invite à réfléchir avec les auteurs aux évolutions collectives qui pourraient transformer notre impasse actuelle en un nouveau départ.

On ne naît pas féministe, alors comment le devient-on ? Précurseure de l'histoire des femmes, Michelle Perrot, 94 ans, livre ici un magnifique texte à la fois intime et théorique, livre d'histoire et autobiographie. Celle à qui son père conseillait de ne pas se mettre trop tôt un homme sur le dos, qui se rappelle avoir toujours voulu être comme les autres, abolir les différences avec les hommes, aborde son cheminement, de l'engagement chrétien au féminisme en passant par le communisme. Son itinéraire intellectuel, depuis sa thèse où elle voit rétrospectivement un regard presque masculin sur les femmes, donne à voir un siècle de changements sociétaux et la profondeur historique des luttes qui agitent aujourd'hui nos sociétés.Première historienne à enseigner l'histoire des femmes en France, en 1973, Michelle Perrot nous emmène dans une épopée au féminin en explorant toutes ses ramifications : l'histoire de l'accession à l'égalité, l'histoire du patriarcat, l'histoire du mouvement féministe et des grands débats qui l'ont parcouru et structuré, sur le corps, le genre, l'universalisme contre le différentialisme, la sororité, MeToo. Dans ces pages, la grande histoire se mêle au destin des femmes qui ont porté leur cause et l'on voisine avec Artemisia Gentileschi, Olympe de Gouges, Lucie Baud, Christine Bard, Hubertine Auclert ; l'on dialogue avec Monique Wittig, Arlette Farge, Yvette Roudy, Antoinette Fouque...La pensée lumineuse de Michelle Perrot, sans rien omettre des sujets les plus épineux, permet de déconstruire et parfois même de dépasser les clivages du féminisme contemporain. Le livre essentiel d'une pionnière, témoin d'un siècle de féminisme, dont l'engagement n'a d'égal que sa hauteur de vue.

Croisant réflexion spéculative et enquêtes sur le bas, le milieu et le haut de la société, Nicolas Duvoux montre comment le sentiment de l’avenir constitue un indicateur précieux, et irremplaçable, de la position sociale. La capacité subjective à se projeter positivement dans l’avenir constitue une clé de lecture de la société au double sens où elle permet de décrire la hiérarchie sociale mais aussi de rendre compte des relations inégalitaires qui s’y nouent et de leur reproduction. Tout le monde n’est pas logé à la même enseigne face à la crise de l’avenir. Les plus dotés sont aussi les mieux à même de maîtriser l’avenir, individuel et collectif, ce qui entraîne anxiété et peur du déclassement au sein des classes moyennes, dépossession et insécurité radicale en bas de l’échelle sociale.

Sans renier la recherche d’objectivité scientifique mais au contraire en en raffinant les instruments, Nicolas Duvoux démontre comment la subjectivité peut servir de révélateur aux inégalités, notamment de classe sociale. Il fait ressortir l’importance du patrimoine économique à partir de la sécurité que sa possession procure û et de l’insécurité sociale endémique dans laquelle son absence plonge.

Prenant appui sur des travaux en philosophie, en psychologie ou en épidémiologie, il déploie une manière d’appréhender le monde social qui articule, sans les opposer, le présent, le passé mais aussi l’avenir tel que l’on se le projette, l’objectif et le subjectif, l’individuel et le collectif. Ce livre porte ainsi un regard sociologique sur le monde qui restitue l’épaisseur vécue de l’existence pour mieux penser les asymétries et formes de domination sociale, et il vise par là à réintégrer la sociologie dans un projet scientifique plus global.

Les journalistes s'intéressent aux raisons de l'augmentation du nombre de personnes entre 18 et 34 ans ayant recours à la chirurgie esthétique depuis le début du XXIe siècle. ­Electre 2023

Description des conséquences psychiques, physiques et physiologiques qui peuvent accompagner la période de post-partum : fatigue, douleurs, isolement, entre autres. ­Electre 2021

Des explications complètes sur les moyens de réussir des impressions en trois dimensions, accompagnées de solutions adaptées aux problèmes rencontrés avec une imprimante 3D personnelle : adhérence au plateau, maintenance, réglages, surchauffe du moteur, paramétrages, modélisation, entre autres. ­Electre 2023

"...Moins connu que les poids lourds du secteur, Microsoft 3D Builder est pourtant un logiciel de modélisation 3D très intéressant. Gratuit et léger, il permet de concevoir des objets en 3 dimensions de manière simple et rapide en manipulant des formes géométriques comme des cubes ou des sphères. Cela fait de Microsoft 3D Builder le logiciel idéal pour s¹initier à la modélisation 3D, même s¹il est également très apprécié des initiés pour son efficacité ! Ce livre est résolument orienté vers la pratique. Après une courte introduction et un chapitre expliquant l¹installation et l¹interface de 3D Builder, la découverte des outils se fait tout en modélisant une petite maison rappelant les pions d¹un célèbre jeu de société. Les chapitres qui suivent permettent de s¹exercer et d¹approfondir ces notions à travers 5 projets complets : un jeu de morpion, un support pour smartphone, des serre-livres avec du texte, une fusée au style rétro et un photophore avec un motif tahitien..."

On parle beaucoup des imprimantes 3D, vedettes des fablabs, mais il existe d'autres machines à commande numérique tout aussi indispensables pour les makers : découpeuse laser ou vinyle, fraiseuse, découpeuse à jet d'eau, à plasma... Cet ouvrage très illustré dresse un panorama de ces différentes machines : principe de fonctionnement, typologie, pilotage, sécurité, maintenance et applications.

« Tu es sûre que tu vas bien ? Tu as l'air fatigué en ce moment. Et puis tu oublies beaucoup de choses... » Gaslight, film fondateur réalisé par George Cukor en 1944, raconte le calvaire de Paula. Son mari la persuade qu'elle est folle en baissant progressivement la lumière des lampes à gaz pour installer l'obscurité dans la maison et les esprits...

Le gaslighting désigne originellement une relation conjugale reposant sur la manipulation d'une femme par son époux. Il est devenu un mot-clé de la psychologie américaine, puis un outil critique du féminisme, avant récemment de définir un type de langage politique mensonger et la violence qui en découle.

Le repérer, c'est d'abord pointer les abus subis par les victimes, le plus souvent des femmes, ainsi que le processus mis en oeuvre pour brouiller ce statut même de victime - le gaslighteur est maître dans l'art d'inverser les rôles. C'est ensuite élucider comment les fondements de la réalité, voire de la vérité, sont progressivement sapés. Car cette notion, qui permet de retracer comment les femmes ont été réduites au silence, est devenue une arme politique dangereuse.

Hélène Frappat livre la première définition philosophique d'un mot au coeur de tous les débats de notre époque.

Toutes les idées sont dans la nature, et dans ce livre !

Apprendre à tisser avec des tiges ou des rameaux, s’initier à la teinture naturelle ou réaliser des produits cosmétiques et des recettes de cuisine aux fleurs : voici quelques exemples parmi tous les projets d’inspiration végétale que vous trouverez dans cet ouvrage.
Pour chaque activité, Christelle Bonnal, créatrice passionnée de botanique et d’herboristerie, vous donne de nombreux conseils de récolte, ainsi que des informations passionnantes sur les propriétés médicinales et les vertus des espèces à utiliser. Pétales de fleurs, branches, graines : utilisez ce que la nature peut vous offrir en guise de matières premières créatives.
Chacune des étapes de réalisation peut être reproduite très simplement au fil des nombreuses photographies pas-à-pas.

Grâce à ce livre, 50 projets inventifs s’offrent à vous pour découvrir, seul ou en famille, le plaisir de fabriquer et de créer dans le respect de la nature et de l’environnement.

«L'authenticité en 5 leçons», «La confiance en soi : mode d'emploi», «Les 10 recettes du bonheur»... Les librairies sont envahies d'ouvrages qui n'en finissent pas d'exalter l'empire de l'épanouissement personnel. Nous voici propulsés dans la «pensée positive» qui positive plus qu'elle ne pense ! Comment le développement serait-il «personnel» quand guides et manuels s'adressent à chacun comme à tout autre ?Pourquoi le développement personnel rencontre-t-il un tel engouement ? Sur quels ressorts psychologiques et philosophiques prend-il appui ? L'accomplissement de soi ne serait-il pas à rechercher ailleurs que dans ces (im)postures intellectuelles et comportementales ?Pour lutter contre les charlatans du «moi», Julia de Funès les oppose aux grands philosophes qui permettent à chacun de mieux affirmer sa pensée et vivre sa liberté.

Jeux, activités, recettes, idées, astuces et conseils pour devenir un papi et une mamie top? Pour les grands-parents qui veulent créer des moments magiques avec leurs petits-enfants ou pour les jeunes parents qui sont contents de "livrer" le petit pour un week-end ou des vacances avec le mode d'emploi ! Des trucs et des astuces de la vie quotidienne; des dizaines d'activités pour le plein air; des idées pour les mercredis pluvieux; des conseils sur les relations entre grands-parents, parents et enfants? et bien plus encore !

Jean-Marc Lecerf vit aux Antilles depuis 1989, date à laquelle il est arrivé comme journaliste et reporter d'images. Depuis, les missions qui lui sont confiées lui permettent de voyager sans relâche. Devenu désormais incontournable dans la zone Caraïbes, il collabore avec l'ensemble de la presse européenne, pour des sujets de tous ordres. Cependant, il s'est fait une spécialité de la prise de vue aérienne, et ne manque pas de sauter dans un hélicoptère dès que la lumière le permet. Auteur de plusieurs livres sur la Martinique, la Guadeloupe et d'autres îles de la Caraïbe, il réalise également des campagnes publicitaires pour des agences locales ou métropolitaines. Par ailleurs, il diffuse sa production directement à travers le site " oceandimages.com " et par l'intermédiaire du groupe Hachette Filipacchi. Sa banque d'images est régulièrement plébiscitée par les éditeurs et agences de communication. Très respectueux des problèmes environnementaux, il s'implique désormais au sein de fondations, dans le soutien à la préservation des zones protégées.

Ondes électromagnétiques, composés organiques volatils, pesticides, monoxyde de carbone, dioxine, phtalates, formaldéhyde... Vous avez déjà entendu parler de ces dangers aux noms barbares qui envahissent nos maisons, et vous aimeriez bien vous en protéger et en protéger vos enfants. Mais vous ne savez pas toujours ce dont il s'agit, et donc comment faire ! Ce livre est destiné à tous ceux qui souhaitent, aujourd'hui, préserver la santé de leur famille, et, demain, celle des générations futures via celle de la planète. En adoptant un habitat plus sain et plus écologique, vous pouvez beaucoup pour vous, vos enfants et votre environnement : Quelques gestes simples peuvent contribuer au quotidien à " dépolluer " votre intérieur. Quelques mesures un peu plus coûteuses en termes d'investissement de temps et d'argent permettent sur le long terme de réaliser des économies tout en détoxifiant sa maison ou son appartement. Des recettes naturelles à faire soi-même vous serviront de substituts aux produits chimiques et potentiellement dangereux dont vous vous servez aujourd'hui dans votre cuisine, dans votre salle de bains ou dans votre bureau. Cet ouvrage vous aidera à démêler le vrai du faux, à faire le point sur les mesures d'urgence à adopter et vous fournira mille et un conseils très utiles à mettre en pratique au quotidien pour faire de votre maison le cocon sain et naturel dont vous rêvez.

De tous les corps célestes, la Lune est notre voisin le plus proche et, depuis toujours, elle inspire les rêveurs et motive la recherche spatiale. L'auteur retrace l'histoire de son exploration, évoque les légendes qu'elle a inspirées. Il décrit les missions habitées en préparation ainsi que les plus récentes découvertes scientifiques et géologiques. De nombreux sujets sont abordés, comme la culture de plantes sur place ou des conseils pratiques d'observation depuis la Terre.
Ce livre grand format reproduit 200 documents, dont de magnifiques photos prises par la sonde LRO (Lunar Reconnaissance Orbiter). - De fascinantes photos 3D pour voyager entre les cratères lunaires et sur les reliefs de la Lune - Des photographies récentes de haute précision - Un atlas lunaire complet

Depuis 100 ans, Disney révolutionne la façon de raconter les histoires, pour les petits et pour les grands...De La Belle au bois dormant à La Reine des Neiges, en passant par la création du premier studio en 1923, la première apparition de Mickey et le développement des parcs, ce guide explore tous les aspects du monde fabuleux de Disney. Agrémenté d'illustrations et de photos rares issues des Archives de The Walt Disney Company, ce livre vous plongera dans un univers magique et captivant.