Les blés deviennent paille et la paille devient chapeau, dans ce Quercy où, au début de 1914, Janotte, la protestante pacifiste, rencontre Albin, le catholique nationaliste. L'amour est-il possible entre la militante et l'héritier de la fabrique "Au joli canotier" ? Sans doute, puisque Albin épouse Janotte. Mais cet amour entre deux êtres si différents sera-t-il assez puissant pour résister à la séparation créée par la guerre ? Un roman d'amour qui est aussi un chaleureux hymne à la paix.