Caractéristique matérielle : Ill., couv. ill. en coul., Dimension : 18, Nbr de pages : 1 vol. (102 p.),
Sujet :
Pain Boulangerie -- France -- Cavaillon (Vaucluse)
Collection :
Points
Résumé :
"Chez Auzet" est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguettes croustillantes, des fougasses moelleuses et autres pains aux abricots. Un guide gourmand, pour vous mettre Peau à la bouche. .
