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Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette.

Et si la philosophie, sans être simple, devenait accessible ? Et si nous pouvions lire, comme des aventures, les plus grandes pensées, de Sénèque à Spinoza, de Kant à Sartre ? Et si, loin d'être triste, la philosophie nous ouvrait grandes les portes de la fantaisie et de l'humour ? C'est l'intention de ce livre : à partir de récits, de rencontres imaginaires, d'histoires du quotidien, aller au fond des choses et aborder ainsi les théories des plus grands philosophes. Attendez-vous à certaines surprises, à réfléchir, à sourire, et à découvrir ce que peut être la vie transformée par la pensée.

A la campagne, à la mer, à la montagne, en ville... Nous sommes sans cesse confrontés à des paysages. Ceux parmi lesquels nous vivons ; ceux que nous voyons par la fenêtre des voitures ou des trains ; ceux que nous découvrons en vacances... Imaginez un instant qu'un géographe pointe du doigt les lignes de force, les détails remarquables, les mouvements de la roche, la nature du sol, la forme particulière d'un arbre, les influences humaines.
Voir le monde à travers ces yeux-là, c'est répondre à toutes sortes de questions infimes et essentielles. Pourquoi des arbres au bord des routes ? Qui creuse les gorges et les vallées ? Comment naissent les villes et grandissent les montagnes ? Et l'on brasse ainsi allègrement des histoires multiples, vieilles de millions, de milliers et de centaines d'années, pour réaliser que le moindre caillou ou la plus modeste bâtisse s'inscrivent dans une logique globale qu'on appelle " paysage ".
Au fil des pages de cet ouvrage, laissez-vous guider à travers plus de cinquante sites, leurs secrets géologiques, bioclimatiques, végétaux, humains... Et comme on apprend à lire une carte, apprenez à lire les paysages !

La mère de Sidonie se rebelle contre la malbouffe et décide d'acheter des poules pour obtenir des oeufs frais, sains et extra-bios. La famille voit sa vie quotidienne bouleversée par l'arrivée d'un troupeau de gallinacées plus ou moins sauvages mais toujours affamées, qui sévissent dans leur petit jardin de ville.

Saviez-vous que la rose que vous vous apprêtez à offrir pour la Saint-Valentin a parcouru plus de 7 000 km en 24 h ? Que la banane de votre goûter a été le point de départ d'une guerre économique entre les États-Unis et la France ? Que le coton américain constituant votre chemise maintient sa position de leader mondial grâce à un système de subventions faramineuses ? Que le blé de votre baguette a été échangé plus de 200 fois sur les marchés boursiers avant de finir chez votre boulanger ? Des bulbes de tulipes, qui entraînèrent le premier krach boursier de l'histoire, aux algues qui devraient bientôt fournir le carburant pour nos automobiles, en passant par le précieux tabac ou l'indispensable café, les plantes de notre quotidien n'ont pas fini de faire tourner notre économie, créant bien des richesses... et posant bien des questions. Marchés à terme, système de subventions, sécurisation des approvisionnements, quotas, multinationales, commerce illégal, lobbying... Comprendre ces mécanismes et leurs excès est essentiel à l'heure où l'agriculture traditionnelle est en pleine transformation, où la question se pose de l'appropriation du vivant, et alors que nos choix de consommation font de nous, plus que jamais, des acteurs citoyens !